Receita de Flan de morango

Ingredientes:

- meio litro de leite

- uma colher e meia (sopa) de amido de milho

- 6 gotas de essência de baunilha

- 4 colheres e meia (sopa) açúcar

- cobertura de sorvete sabor morango

Modo de fazer:

-queime o açúcar em uma panela e faça uma calda grossa, em outra panela coloque o leite, o amido de milho e a calda pronta de açúcar, mexendo sempre até ferver, deixar esfriar por uns 3 minutos. Em copinhos coloque cobertura de sorvete sabor morango no fundo, encha os copinhos com o pudim e coloque na geladeira até gelar.